Cantina Corvino
Coda di Volpe Campania IGP
Cantina Corvino
Coda di Volpe Campania IGP
Prezzo di listino
€7,50
Caratteristiche:
Gradazione 12,5%
Servire ad una temperatura di 8/10 °C
Accompagna bene Antipasti mare/monte, Formaggi intensi e piccanti, Primi di terra, Secondi di carne bianca e frittura di pesce.
Colore Giallo paglierino carico
Descrizione:
Coda di Volpe in purezza
Uno dei vitigni più storici Italiani, si caratterizza per il suo colore giallo carico siccome viene vinificato senza separare le vinacce dal mosto; la temperatura di fermentazione è di 19/20 °C in modo da far esaltare gli aromi secondari e la sua robustezza.
